Расскажу попозже, как мы отрабатываем   Хотя мы не асы в хенде.

Вот, с недавней выставки фотка.

...между прочим, мы выиграли ринг...

Которая?

Ну в принципе стойка не слишком удачная, но у овчарки лапы ставятся на разном уровне - одна под корпусом, другая оттянута назад.
В данном случае стойка не совсем получилась из-за неопытности собаки (первый раз в ринге). Но зато старание налицо...

По секрету - конкретно этой овчарке в классической овчарьей стойке стоять очень трудно. Поначалу вообще не могла, это после месяца работы. У неё корпус коротковаты и спрямлённые углы - стоять как надо ей неудобно...

Команда - на твоё усмотрение.
Отрабатывать можно по-разному, в зависимости от того, с какой собакой работаешь. У меня есть собаки, которых надо заинтересовать вкусняшкой, но вот эти овчарки вообще не берут лакомство, а работают "за контакт".

Дааа, а вообще не имели право за это снижать...
Попробуй (если вообще видишь в этом смысл) заинтересовать собаку в получении какой-либо награды (тут уж тебе виднее, чего ей очень-очень хочется) и поощряй только те стойки, где лапа близка к желаемой позиции. Или просто переставляй лапу рукой.

Лучше всего сначала заинтересовать собаку в работе, а когда пёс будет уверенно следить за рукой или кусочком, попытаться вместе с ним найти хороший баланс для стойки. То есть, дразня собаку кусочком, поправляя ей лапы, поддерживая голову, найти такое положение тела, когда собака выглядит хорошо и может долго и устойчиво продержаться так. Когда такой баланс найден - становится попроще, надо научить щена занимать такое положение по команде, а потом - удерживать его до другой команды - отпускающей.
Я извиняюсь, что долго "торможу", просто очень много дел, и всё надо делать одновременно.